把好病从口入关,养成良好的卫生习惯,是预防肠道传染的关键。 (1) 积极开展爱国卫生运动,加强对粪便,垃圾和污水的卫生管理,开展除四害(蚊子,苍蝇,老鼠,蟑螂)运动。 (2) 讲究个人卫生,养成勤洗手的习惯。常剪指甲,勤洗澡、勤换衣服。 (3)食堂和家庭采购食品要严格把好质量关,切不可为贪便宜而购买变质的禽,蛋,肉和水产品。 (4)不喝生水,菜要烧熟煮透,吃剩的饭菜放在冰箱里过夜,食用时应重新回锅热透。 (5)对碗筷、砧板、刀具、抹布等餐具应经常消毒。 (6)储存食品或加工食品时,都应该生熟分开。 (7)发现食物有异样或异味不可使用,也不可煮沸烧透后再食用。 (8)最好不要去大排档就餐喝购买无证经营的盒饭。 (9)购买叶类蔬菜应注意鲜嫩无虫眼,应现买现吃不储存,留意是否使用了农药。 (10)一旦出现肠道传染病症状应及时就医。
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