徐州三中召开学校食堂管理委员会会议

【本站讯】4月19日下午，徐州三中召开学校食堂管理委员会会议，校纪委书记、副校长周强出席，并对加强学校食堂管理工作做重要讲话。

学校食堂管理委员会代表首先到食堂现场检查食堂安全卫生管理情况，代表们认真听取了食堂负责人关于食堂工作情况汇报，仔细察看了食堂主副食品原料的采购台账、细致检查了仓库管理、餐厨具消毒、食品加工等功能间设备及环境卫生等状况。随后，代表们到明德楼五楼会议室开会。会上总务处处长张安勇传达了徐州市教育局、市纪委派驻第十七纪检监察组下发的《全市中小学、幼儿园食堂（配餐）管理专项监督整治工作方案》，食堂管理委员会代表们就近期有关食堂从业人员管理、食品安全、食品花色品种及价格、服务态度等方面存在问题发表意见，并对下一步做好食堂管理工作提出意见建议。周强副校长根据上级要求，结合学校食堂管理实际指出：学校食堂管理要结合本次全市中小学食堂管理专项监督整治工作方案的要求，进一步规范管理、精细管理，提高争先意识，提供优质服务。学校食堂要充分发挥学校食堂管理委员会管理监督作用，搭建平台，促进学校食堂管理优质发展。

学校食堂管理委员会由行政人员、教师、学生和家长代表等组成，代表范围广，代表们要发挥管理监督和政策宣传职责，搭建食堂与广大师生良性互动平台，引导食堂更加有效满足广大师生安全膳食、营养膳食、美味膳食的需求。职能处室管理人员要提高政治站位，从办好人民满意教育的高度，严格执行食堂管理有关政策要求，严格把好校园食品安全关、质量关。学校食堂要积极回应广大师生的诉求，及时回应代表们所反映的问题和建议。总务处张处长表示，会后迅速把代表们反映问题汇总梳理，督促食堂人员马上进行问题整改，整改结果及时通报。